Ingrédients : 6 personnes

270 g de farine
170 g de sucre
100 g de pâte à tartiner au chocolat
90 ml d’huile
75 ml de lait
30 d’amidon de maïs
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
5 g de poudre de vanille
sucre en poudre

Préparation :

Dans un bol, fouetter durant environ 10 min le sucre avec les œufs jusqu’à l’obtention d’un mélange moelleux.
Ajouter l’huile puis le lait à température ambiante.
Ajouter petit à petit la farine, la levure et la vanille tamisées ensemble jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Beurrer et fariner un moule à savarin de 22 à 24 cm de diamètre.
Verser la moitié du mélange à l’intérieur.
Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
Enfourner durant environ 20 min.
Sortir du four, ajouter la pâte à tartiner au chocolat par cuillerées au milieu et verser par dessus le restant de la pâte.
Enfourner durant 20 à 25 min supplémentaires jusqu’à obtenir une surface dorée et uniforme.
Sortir du four, laisser refroidir durant 10 à 15 min puis démouler.
Laisser refroidir complètement et saupoudrer avec du sucre en poudre.
Servir et déguster !