Les ingredients:

Yaourts nature (conservez le pot) : 2

Pots de yaourt de farine : 3
Pot de yaourt de sucre en poudre : 1,5
Levure chimique : 1,5 sachet
Vanille liquide (ou un sachet de sucre vanillé) : 1 cuil. à café
Sel : 1 pincée
Beurre fondu 60g

Préparation:

1 /Préchauffez votre four à 180°C.

2 /Videz les yaourts dans un saladier, et gardez un pot pour vous en servir comme doseur. Lavez-le et séchez-le soigneusement.

3 /Versez dans le saladier la farine et le sucre en vous aidant du pot comme mesure.

4/ Ajoutez ensuite le beurre fondu, la levure et la vanille. Mélangez pour obtenir une pâte à gâteau lisse.

5/ Versez la pâte dans un moule beurré et fariné puis enfournez pendant 35 à 40 minutes environ.