Ingrédients pour 5 gaufres : 4 sp – 4 sp – 4 sp / gaufre –

50 g de farine
50 g de flocons d’avoines
2 cuillères à café de stévia
60 g de lait écrémé
60 g de yaourt 0%
1 œuf + 1 blanc d’œuf
1 petite banane mûre
½ cuillère à café d’extrait de vanille
30 g de pépites de chocolat

Préparation :

Dans un bol écrasé la banane puis ajoutez l’œuf, le blanc d’œuf, le yaourt, le lait et l’extrait de vanille et mélangez.
Ajoutez la farine les flocons d’avoine et le sel puis mélangez bien.
Ensuite ajoutez les pépites de chocolat puis mélangez le tout.
Chauffez le gaufrier puis faites cuire les gaufres pendant 5 minutes chacune.