Ingrédients:

4 œufs
90 grammes de graines de sésame
90 grammes de graines de tournesol
90 grammes de noix
90 grammes de graines de courge
90 grammes de graines de lin
½ c. à thé de bicarbonate de soude
100 ml d’eau
une pincée de sel

Méthode de préparation:

Tout d’abord, fouettez les blancs d’oeufs avec le sel, puis ajoutez l’eau et le bicarbonate de soude.

Toutes les graines doivent être broyées en poudre fine (farine). Ajoutez-les au mélange, et mélangez bien.

Faites cuire le pain pendant 50 minutes à 180°C. Le goût du pain est tout simplement délicieux!