Ingrédients pour 6 personnes:- 1 SP / personne

250 g yaourt nature 0%
200 ml crème liquide à 4% de mg
1 cuillère à café d’extrait de vanille
4 g de gélatine
1 cuillère à soupe d’édulcorant

Préparation :

Trempez la gélatine dans l’eau froide pendant 10 minutes.
Pendant ce temps dans une casserole mettez la crème, l’édulcorant et la vanille puis portez à ébullition.
Retirez du feu puis ajoutez la gélatine essorée et mélangez.
Ensuite ajoutez le yaourt et mélangez énergétiquement.
Versez la préparation dans des verrine puis placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Servez ensuite votre panna cotta au yaourt ww avec un coulis de fruit rouge.