Ingrédients:

1 boîte de coulis de tomate
1 c. à soupe de câpres
Quelques gouttes de tabasco
Quelques feuilles de roquette
200 g de pâte à pizza
1 boîte de thon à l’huile d’olive de 160 g
250 g de tomates
100 g de gruyère râpé

Préparation Pizza au thon :

d’abord Préchauffez le four à th 7 (210°).

Ébouillantez les tomates, rafraîchissez-les et pelez-les. alors

Partagez-les en deux, épépinez-les, coupez-les en lamelles dans un bol et ajoutez le coulis de tomate.

Ouvrez la boîte de thon, versez l’huile sur les tomates.

Puis, égouttez le thon, émiettez-le et réservez-le dans une jatte.

Ajoutez le tabasco et les câpres puis, mélangez.

Mettez la pâte sur une plaque à four.

Au centre, mettez la moitié du coulis de tomate.

Répartissez les morceaux de thon émiettés.

Metter le reste du coulis.

Ensuit Puis, recouvrez de gruyère râpé.

Glissez la pizza au four. Faites cuire 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

Finalement, Pour la présentation, ajoutez quelques feuilles de roquette